Obwohl Tzatziki traditionell mit griechischem Joghurt zubereitet wird, funktionieren auch Quark und Schlagsahne als Basis für den leckeren Würz-Dip. Alle weiteren Grundzutaten bleiben diesem Rezept aber bestehen: Die typische Salatgurke verleiht dem Tzatziki erfrischenden Geschmack und spendet besonders viel Wasser, der Haut zugute kommt.
Das echte griechische Rezept für Tzatziki findest du genau hier. Selbstgemacht schmeckt es sogar besser als beim Griechen von nebenan. Direkt zum Inhalt . 500 Gramm 40-prozentiger Quark, eine Salatgurke reiben - mit der Hand etwas ausdrücken, einige Knoblauchzehen mit Muskatnussreiber fein reiben, 1 Esslöffel Öl, 1 Esslöffel Essig, 1 .
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Die Basis unseres Tzatzikis ist Quark, du kannst den leckeren Dip aber auch nach Belieben abwandeln und verfeinern: Quark. Für welchen Quark du dich entscheidest, bleibt dir überlassen. Wir haben für den Tzatziki einen Quark mit einem Fettanteil von 20 % genutzt, du kannst aber auch Magerquark oder Quark mit 40 %-Fettanteil nehmen.
Tzatziki mit Quark bereitest du mit dem REWE Rezept zu. Gurke & Zitrone geben dem Tzatziki Frische, Knoblauch, Dill und Petersilie machen's aromatisch. gut!
1. Die halbe Salatgurke schälen, halbieren, die Kerne ausschaben und ganz feine Würfel schneiden. Den Quark mit der Sahne, der Gurke, den Gewürzen, Knoblauch und Dill gut verrühren. eine halbe Stunde im Kühlschrank zeihen lassen, nocheinmal gut durchrühren, abschmecken und mit einem Dillzweig oder einigen Oliven garniert einer Servierschale servieren.
Tsatsiki, Zaziki oder doch Tzatziki? Keine Sorge, wir konzentrieren uns lieber auf den Geschmack als aufs Buchstabieren. Egal, wie du es nennst, mit meinem Rezept für kalorienarmes Tzatziki mit Quark und Joghurt holst du dir die Aromen der Ägäis direkt deine Küche. Schluss mit der Suche nach der perfekten Schreibweise, denn hier geht es um den perfekten Geschmack - ganz ohne .
Das perfekte Tzatziki mit Quark und Joghurt-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Knoblauch pellen und fein würfeln. Schnittlauch…
Das perfekte Zaziki aus Quark-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Denn Quark eine Schüssel geben und die Gurke drüber reiben (nicht…
Das Rezept stammt sicher nicht aus Griechenland, obwohl ein Tzatziki mit Quark sehr lecker und frisch schmeckt. Probieren Sie es doch mal aus! REZEPTE. Rezeptsuche; . Zuletzt den Dill unter das Tzatziki mit Quark mischen und servieren. Nährwert pro Portion. kcal. 326. Fett. 20,94 g.
Rezept für Tzatziki - griechischer Quark-Dip ganz einfach!
