Warum sich Guacamole selber machen lohnt. Guacamole ist der Klassiker der mexikanischen Küche. Es gibt kaum ein Gericht Mexiko, das ohne Guacamole Dip serviert wird. Mein cremiges und frisches Guacamole Dip-Rezept ist wirklich im Handumdrehen gemacht und geschmacklich gar kein Vergleich zu einem Fertigprodukt aus dem Supermarkt.
Der reicht auf jeden Fall für mehr als 1 Person. Wer weniger machen möchte, verwendet nur 1 Avocado und die Hälfte der übrigen Zutaten. Wer mag, kann die Tomatenkerne entfernen, wie es im Video gezeigt wird. Die Guacamole wird weniger wässrig. Zum Aufbewahren kann man einen Avocado-Kern die Mitte des Dips stecken.
Step 1 a medium bowl, combine lime juice, onion, salt. sit 5 minutes. Step 2 Meanwhile, halve avocados lengthwise remove pits. a spoon, scrape flesh the avocado the bowl the onion mixture. a fork, potato masher, mash avocados, making to leave relatively chunky.
Frische Guacamole sollte Tag der Zubereitung verzehrt werden - schmeckt sie einfach besten. Möchtest du den Dip zum Beispiel für ein Partybuffet vorbereiten, solltest du das erst kurz vorher tun. Falls Reste übrig bleiben, kannst du diese wie oben beschrieben im Kühlschrank aufbewahren. Dort hält die Creme sich etwa 3 Tage.
Die Guacamole, die Mexiko serviert wird, macht man wie folgt: Die reife Avocado aus der Schale lösen, mit der Gabel fein zerdrücken. Viel frischen Koriander gehackt dazu geben, grüne gehackte Chilischote, dann Tomatenwürfelchen und viel Limettensaft.
Wie macht man Guacamole? 1. Knoblauch, Limettensaft und Salz: Zuerst Knoblauch fein hacken, reiben oder einem Mörser stampfen und mit frischem Limettensaft und Salz einer Schüssel vermischen.; 2.Avocados vorbereiten: Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.; 3.Zerdrücken: Mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel die Avocados .
Wie macht man Guacamole? Die Avocados halbieren. Anschließend den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. Dieses mit einer Gabel fein zerdrücken. Anstelle von einer Gabel kannst du auch einen Pürierstab verwenden. Die Tomate und die Zwiebel sehr fein würfeln. Die Limette halbieren und den Saft auspressen.
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Guacamole selber machen - einfach geht das mexikanische Original Rezept! Schritt 1: Die Avocados schneiden. Das Schneiden einer Avocado ist einfach, wenn man weiß, wie es geht. Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Avocado zunächst vorsichtig mit einem scharfen Messer um den Kern herum halbieren.
Wie bereitest du deine Guacamole zu? Vielleicht hast du einen besonderen Geheimtipp oder eine Zutat, die deine Guacamole einzigartig macht? Ich würde mich freuen, dein Rezept zu erfahren!
Wie macht man einen Guacamole Dip? Einfaches Original Rezept
