Die Knoblauch Spaghetti werden mit Zucchini, Kirschtomaten und Zitrone zubereitet und sind nur 15 Minuten fertig. Während die Nudeln kochen, wird das Gemüse geschnitten und der Pfanne angebraten. Zum Schluss wird alles vermengt - fertig! Anstatt Parmesan streuen wir Ende nur frisch gemahlenen Pfeffer drüber, deshalb ist das Rezept .
Den angebratenen Knoblauch aus der Pfanne entfernen und die pürierte Soße mit 1 bis 2 Kellen Pastawasser die Pfanne geben. Die Spaghetti direkt aus dem Top die Pfanne geben. Restliche Zucchini drunter mischen und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
Zucchini-Spaghetti mit Knoblauch und Basilikum - vegetarisch, einfach, schnell und preiswert. Über 52 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
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Spaghetti mit Zucchini-Soße: für alle, die Lust auf leichte Küche haben. Zucchini sind unglaublich vielseitig und nahrhaft. Sie stecken voller Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe und sind gleichzeitig kalorienarm. . Schwitze Zwiebeln und Knoblauch mit etwas Öl einem Topf an. Gib dann die Zucchini hinzu und dünste sie mehrere .
Sobald Knoblauch und Zwiebeln angedünstet sind, fügst du die Zucchini-Spaghetti hinzu. Brate sie für etwa 3-5 Minuten an, dabei vorsichtig und regelmäßig wenden, damit sie gleichmäßig garen, aber nicht zu weich werden. Zum Schluss würzt du das Gericht mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Fertig sind deine leckeren Zucchini-Spaghetti!
Sie können die Knoblauch-Spaghetti mit Zucchini und Tomaten zusätzlich mit gehobeltem Parmesan überstreuen. Je nachdem wie viel Schärfe Sie mögen, können Sie die Menge Chili erhöhen oder reduzieren. Genauso können Sie auch den Knoblauch anpassen. 1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf Prozent) Kalorien: 389 kcal (19 %)
Währenddessen 1-2 Zucchini sehr fein hacken und 1 Zwiebel kleine Stücke schneiden. einer Pfanne etwas Sonnenblumenöl erhitzen und die Zwiebelstücke goldbraun anbraten. Die gehackten Zucchini hinzufügen, mit Salz würzen, abdecken und bei mittlerer Hitze ca; 200 ml Sahne und 70 ml Wasser die Pfanne geben
Zucchini, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie waschen bzw. putzen und grob zerkleinern. der Gemüsebrühe ca. 10 - 15 Minuten weich kochen. Etwas abkühlen lassen, dann alles gut mit dem Mixstab pürieren. Die Spaghetti inzwischen ausreichend Salzwasser bissfest kochen. Zu der Zucchinisauce noch den Schmand fügen und erneut im Topf .
Zucchini waschen, halbieren, Stücke schneiden und einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Nebenbei Zwiebel und Knoblauch hacken. Schritt 2 Zwiebel mit die Pfanne geben und nebenbei die Nudeln nach Packungsanleitung kochendem Salzwasser al dente garen. Schritt 3 Knoblauch und geviertelte Tomaten mit die Pfanne, dann das Tomatenmark .
Pasta-Rezept: Spaghetti mit Zucchini - Nachgekocht