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Hähnchenschenkel vom Blech - mit Gemüse. Über 169 Bewertungen und für raffiniert befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
Wenn du nach einem einfachen, aber dennoch köstlichen Gericht suchst, das der ganzen Familie schmeckt, dann probiere dieses Rezept für knusprige Hähnchenschenkel mit Ofengemüse aus. Mit einer knusprigen Hülle und saftigem Fleisch ist dieses Gericht ein Garant für Begeisterung bei Jung und Alt.
Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen und mit der Marinade bestreichen. Dann auf das Gemüse legen. Jetzt kommt alles den Backofen und wird auf der mittleren Schiene ca. 50 Minuten gegart. Die Oliven werden erst 5 Minuten vor Garzeitende oben drauf verteilt. Den Feta Würfel schneiden und zum Schluss mit dem Thymian dazugeben.
Step 5: Jetzt das Blech zusammen mit den Schenkeln den Backofen geben und im heißen Ofen ca. 45 Minuten rösten. Dabei das Rost mit dem Fleisch direkt über dem Blech mit dem Gemüse platzieren. Das Gemüse zwischendurch einmal wenden und das Hähnchen kurz vor Schluss nochmals mit etwas Salz bestreuen und ggf. nochmals übergrillen.
Nach 30 Min. Bratzeit die Hähnchenschenkel vom Blech nehmen. Das Gemüse der Fettpfanne des Ofens verteilen. Rosmarin, Thymian und Lorbeer zwischen das Gemüse stecken. Die vorgebratenen Hähnchenteile auf das Gemüse legen, mit dem Zitronen-Öl beträufeln und im heißen Ofen weitere 40 Min. braten.
Die Kartoffeln mit einer Gemüsebürste unter Wasser gründlich abschrubben. Anschließend aufs Blech legen, salzen und mit Rosmarinnadeln bestreuen. 2. Die Hähnchenschenkel waschen, trockentupfen und im Gelenk teilen. 1 TL Salz mit etwas Pfeffer und dem Paprikapulver vermischen und die Schenkel damit einreiben.
Hähnchenschenkel auf Ofengemüse Stand: 15.10.2024, 11:39 Uhr Nach der Schneidarbeit muss das Gemüse nur noch mit den Hähnchenteilen den Ofen geschoben werden.
Bild 1 von 1 Rezept: Hähnchenschenkel vom Blech; Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. Weitere Rezepte. Putenoberkeule mit Gemüse. Rosenkohl-Eintopf. Salbei-Knoblauch-Medaillons. Gefülltes Brot mit Ibericoschwein und Gemüse. Bratwurstpfanne. Hähnchen mit Butternut-Kürbis und Süßkartoffeln.
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