Wenige Zutaten, maximaler Geschmack - unser grüner Spargel im Backofen hat das Potential zum Lieblingsessen im Frühling. Kombiniert wird der grüne Spargel aus dem Ofen mit Kartoffeln und Kirschtomaten. Das liefert zusätzlich viele Vitamine und Ballaststoffe.
Während grüner Spargel blitzschnell zubereitet ist, da er nicht geschält werden muss und schon wenigen Minuten gar ist, ist sein Bruder, der weiße Spargel schon etwas anspruchsvoller. Bereiten Sie den weißen Spargel doch einmal im Ofen zu.
Grüner Spargel im Backofen garen - schnell und einfach Dieser grüne Spargel im Backofen mit Kartoffeln und Feta ist das perfekte Abendessen für die ganze Familie.Hier gehört der grüne Spargel im Backofen zu einem meiner praktischen Ofengerichte, die ich besonders liebe, denn sie sind blitzschnell und ganz einfach zu machen!
Ein vegetarisches Rezept für grüne Spargeln, die im Ofen mit Olivenöl, Balsamicoessig, Mozzarella und Gruyère gebacken werden. Die Spargeln werden mit Cherrytomaten, Oregano und Kräutern serviert.
Grüner Spargel im Ofen zubereitet ist simpel, aber unglaublich schmackhaft. Das Gericht schmeckt solo als schnelles Carb-Essen oder leckere Ergänzung Osterbrunch.Zudem rundet es als Beilage Fleischgerichte, Fischgerichte und vegetarische Rezepte ab. . geht's: Den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.Ein Blech mit Backpapier auslegen, Spargel darauf verteilen, mit etwas .
Für unser Rezept musst du unbedingt frischen Spargel nehmen. Gefrorener Spargel ist zu weich, genauso wie der aus dem Glas. Unser Ofenspargel sollte einen schönen Crunch haben. Generell entwickelt grüner Spargel im Ofen schöne Röstaromen. Tipps zur Verarbeitung und weitere leckere Ideen mit Spargel gibt es hier. Grün vs. Weiß
Grüner Spargel im Ofen: Der Start die Spargelsaison. Wenn es endlich regionalen und saisonalen Spargel gibt, bereiten wir ihn liebsten direkt wie diesem Rezept zu! Das saftig-knusprige Essgefühl ist einfach zu lecker! Spätestens dann wissen wir auch, dass sich das Warten gelohnt hat 🙂 .
Grüner Spargel im Ofen - mit diesem Rezept bereitest du grünen Spargel Rekordgeschwindigkeit und mit minimalen Aufwand zu. Durch die schnelle und einfache Zubereitung im Backofen bleibt der Spargel knackig und bekommt ein intensives Aroma. Somit ist er die perfekte Beilage im Frühling.
Auch jetzt im Frühling gare ich Gemüse liebsten im Ofen. Neue Kartoffeln, grüner Spargel, knackige kleine Tomaten und frische Kräuter schmecken besten direkt vom Blech. Für dieses Rezept habe ich noch ein feines Pesto aus gemischten Kräutern, Avocado und Zitrone zubereitet (die Anleitung für das Pesto ist im Rezept beschrieben).
Den Spargel auf ein Backblech legen und mit Olivenöl einpinseln. Eine Knoblauchzehe zerdrücken, sowie 3 Zitronenscheiben zum Spargel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Cherrytomaten wie im Video gezeigt zurecht scheiden und ebenfalls auf das Backblech geben. kommt der Spargel für 15 bis 20 Minuten bei 180°C bei Umluft den Backofen.
Grüner Spargel im Ofen zubereitet - YouTube
