Linsen-Hummus: Wenn Sie den Blumenkohl der Pfanne leicht anrösten und dazu ein Hummus als Dip servieren, haben Sie eine gesunde und leckere Zwischenmahlzeit. Linsentaler: Bereiten Sie aus Linsen und Zwiebeln gebratene Taler zu und servieren Sie diese zum gegarten Blumenkohl.
Dekoriert mit gebratenem Blumenkohl und Schnittlauch oder einem Löffel Creme fraiche und Petersilie ist das vegetarische Gericht fertig. . Nach einer Backzeit von etwa 45 Minuten bei 200 °C ist die pikante Blumenkohl-Linsen-Quiche fertig. Dazu passen Salat und ein mildes Dressing mit Balsamico. #25: Blumenkohlpfanne.
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Was passt besten zu Blumenkohl? Wer nach einer passenden Beilage für Blumenkohl sucht, kann auf Frikadellen, einen Rinderbraten, einen Leberkäse, ein Wiener Schnitzel, Salzkartoffeln, eine Bratwurst, ein gebratenes Hähnchenbrustfilet sowie ein Backhähnchen setzen. Gut kombinieren lässt sich das Gemüse mit einem Weißwein. Je nach Beilage kann der Blumenkohl grundsätzlich mit .
Gebraten: einer Pfanne mit etwas Öl braten, bis Kohl und Blätter eine schöne Bräune bekommen und gar sind. Ideal für Stir-Fries oder als geröstetes Topping für Bowls. Püriert: Gedämpften Blumenkohl mit etwas Butter und Sahne pürieren. Ein cremiges und leckeres Püree, das hervorragend zu Fleischgerichten passt, oder weiter als .
Gebratener Blumenkohl schmeckt lecker als Beilage und ist einfach zu machen. Wir zeigen, wie ihr Blumenkohl braten könnt - mit und ohne Vorkochen.
Blumenkohl mit heller Sauce kannst du „ganz traditionell" mit veganem Kochschinken genießen. Der sollte dann besten auch erwärmt und vielleicht auch noch etwas nachgewürzt werden, damit er einen kräftigen Kontrast zu hellem Blumenkohl und heller Sauce bildet. Dazu brauchst du nur noch ein paar Vollkornnudeln oder ein frisches Baguette.
Rezepte mit Blumenkohl als Hauptzutat. 1. Blumenkohlsteaks mit Knoblauchbutter: Diese köstlichen Blumenkohlsteaks sind eine großartige Alternative für Vegetarier und Veganer, die nach einer herzhaften Hauptmahlzeit suchen.Der Blumenkohl wird dicke Scheiben geschnitten, gewürzt und dann der Pfanne gebraten, bis er eine leicht knusprige Textur erhält.
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Dazu noch Feta-Käse und eine leichte Vinaigrette und schon haben Sie eine erfrischende Beilage zu gebratenem Blumenkohl. Salat und gebratener Blumenkohl eignen sich als leichte Kost zum Abendessen. . Der feine Geschmack harmoniert wunderbar mit dem gebratenen Blumenkohl - Sommer wie Winter eine leckere Variante, die leicht gelingt. Auch .
Gemüse: Knusprig gebratener Blumenkohl & dazu ein fruchtig-pikanter