Flammkuchen Mit Kürbis Rezept

Ich liebe ja grundsätzlich alles mit Kürbis. Vor allem süßes Gebäck wie Pumpkin Spice Cake, Kürbis-Schokokuchen, Pancakes mit Kürbismus, Kürbis-Cupcakes oder Pumpkin Pie. Aber eben auch Herzhaftes wie Kürbisbrot, Kürbis-Focaccia oder eben diesen Kürbis-Flammkuchen. Das Rezept ist eine Abwandlung meines klassischen Flammkuchens.

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Einfaches Rezept für Kürbis-Flammkuchen mit Feta. Einen Flammkuchen zu backen, ist wirklich einfach. Du brauchst dafür nur wenige Zutaten und ebenso wenig Zeit. Jetzt zur Kürbiszeit hat ein Kürbis-Feta-Flammkuchen bei uns Hochkonjunktur, den die Kombination aus knusprigem Teig, weich gebackenem, nussigem Kürbis und würzigem Feta ist .

Rezept für den Flammkuchen mit Kürbis. Die genauen Mengen für den Kürbis-Flammkuchen findest du weiter unten meiner druckbaren Rezeptkarte. Flammkuchenteig kneten. Als Erstes einen Flammkuchenteig zubereiten. Hierfür Mehl, Olivenöl, Salz, ein Eigelb und warmes Wasser verrühren und einen Teig ankneten. Den Teig abdecken und 30 Minuten .

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Kürbis Flammkuchen Rezepte: Ein köstlicher Flammkuchen mit Bierteig und Kürbis, fruchtigen Äpfeln und knusprigem Bacon belegt. Bestes Flammkuchen Rezept ohne Hefe. . | Dr. Oetker

Tipps zum Rezept. Ein frischer Rucolasalat kann als Beilage gereicht werden. Hier das Rezept für einen selbstgemachten Flammkuchenteig: Flammkuchen Grundrezept Zusätzlich kann der Flammkuchen mit 1 TL getrocknetem Thymian, Rosmarin oder Oregano bestreut werden.

Auf zwei mit Backpapier belegte Bleche legen. Creme auf den Fladen verstreichen, mit Zwiebeln, Kürbis und Birnenscheiben belegen. Mit Pfeffer und etwas Salz bestreuen und die Bleche nacheinander im Backofen ca. 13 Minuten backen. Fertige Flammkuchen mit Kürbiskernen bestreuen und servieren.

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Der Butternut-Kürbis eignet sich wunderbar als Backzutat: Mit unserem REWE Rezept backst du ganz schnell einen leckeren Kürbis-Flammkuchen.

Flammkuchen mit Kürbis Rezept | Dr Oetker