Blätterteig-Spinat-Schnecken - Sieht gut aus und schmeckt super - tolles Fingerfood. Über 382 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
Blätterteigschnecken mit Spinat. Speichern . Foto: Maria Panzer / einfach backen. Gesamtzeit. 45 Min. Arbeitszeit. 20 Min. Backen. 25 Min. Niveau. Einfach. Die vegetarischen Blätterteigschnecken mit Blattspinat und Feta sind ein toller Snack für das nächste Party-Buffet oder für zwischendurch. Rezept von Anna-Lena.
Wenige Zutaten für herzhafte Blätterteigschnecken mit Spinat. Die Hauptzutat ist ein fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal. Er ist meist gerollt und direkt verwendbar. Das ist sehr praktisch und macht die Schnecken zu einem schnellen Rezept. Du findst ihn jedem gut sortierten Supermarkt oder Discounter.
Blätterteig-Schnecken mit Spinat. Bravo! du kochst saisonal. Ideal zum Apéro: Das Gebäck aus Blätterteig mit Quark und Spinat ist schnell gemacht. Deine Gäste und Lieben verwandeln sich damit Krümelmonster. 1 von 5 Sterne. 2 von 5 Sterne. 3 von 5 Sterne. 4 von 5 Sterne. 5 von 5 Sterne.
Heute habe ich ein schönes vegetarisches Rezept zum Thema Snacks und leckeres Fingerfood für dich. Es wird herzhaft, knusprig und auch ziemlich einfach. Es gibt knusprige Blätterteigschnecken, vegetarisch gefüllt mit Spinat und Feta Käse. Die Schnecken aus Blätterteig mit Spinat sind ein sehr beliebtes Mitbringsel für Partys, Geburtstage oder Familienfeiern.
Ob vegetarisch mit Spinat und Feta, Frischkäse mit Knoblauch und Kräutern, oder im Pizza-Style mit Schinken, Salami und viel Käse. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Du kannst sie auch zu Croissants verarbeiten. Schneide dazu den Blätterteig einfach Dreiecke, befülle sie mit der Füllung deiner Wahl und rolle sie auf.
Am liebsten fülle ich die Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta. Wenn ich die Blätterteigschnecken als warm als Hauptspeise serviere, dann reiche ich dazu einen Rote Rüben Salat und eine Knoblauchsauce. Die vegetarischen Blätterteigschnecken können aber auch als warmes und kaltes Fingerfood serviert werden. Blätterteigschnecken Rezept .
2. Schritt. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und der Länge nach vor sich auf die Arbeitsfläche legen. Die Spinat-Masse gleichmässig flach darauf verteilen; dabei oben einen ca. 2-cm-Rand frei lassen. Dann den Blätterteig von unten möglichst eng aufrollen, den freigelassenen Streifen mit wenig Wasser befeuchten und die Rolle damit verschliessen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen. Fazit. Diese Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta sind einfach zu machen und schmecken fantastisch. Sie sind das perfekte Fingerfood für jede Party oder als Snack zwischendurch.
Diese Blätterteig-Schnecken mit Spinat und Feta sind das perfekte Fingerfood zum Mitbringen für Partys und Picknicks. Die Schnecken sind einfach zuzubereiten und schmecken warm oder kalt. Zutaten (für 24 Schnecken) 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal (à 275 g)
Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta
