Oma Kissingers beste Plätzchen der Welt - Etwas aufwändig, aber es lohnt sich! Über 301 Bewertungen und für köstlich befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
Diese Plätzchen sind bombastisch lecker, aber auch fettig und ungesund. Sie brauchen nur Butter, Mehl, Puderzucker, Vanillinzucker, Puddingpulver und Aroma.
Nicht länger kneten als nötig, denn wenn der Teig zu weich wird, muss er erst wieder kaltgestellt werden. Anschließend den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen (ca. 2 - 3 mm dick) und runde Plätzchen nach Bedarf ausstechen. Anschließend auf ein vorbereitetes Backblech legen.
Das Ausstechförmchen erst etwas Mehl tauchen, dann ausstechen. Der Teig sollte vor dem Ausstechen immer schön kalt sein, dann lassen sich die Plätzchen gut aus dem Förmchen lösen. der Zwischenzeit den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze (Umluft 180 Grad) vorheizen.
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Oma Kissingers Beste Plätzchen Rezept Der Welt. Oma Kissingers Beste Plätzchen Rezept Der Welt. Sarah April 10, 2023, 1:51 pm. Pin 12. Twittern. Teilen. 12 Shares. Zutaten: 150 Mehl; 150 Haselnüsse oder Mandeln, gemahlene; 150 Zucker; 1 TL, gestr. Backpulver; 1 TL Zimt; 1 Prise(n) Salz; 1 Ei(er)
OMA KISSINGERS BESTE PLÄTZCHEN DER WELT. Zutaten . 150 Mehl 150 Haselnüsse oder Mandeln, gemahlene 150 Zucker 1 TL, gestr. Backpulver 1 TL Zimt 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 100 Butterflöckchen, kalte 150 Kuvertüre zum Verzieren 1 Pck. Walnüsse, halbierte, zum Verzieren
Oma Kissingers beste Plätzchen der Welt, ein sehr leckeres Rezept mit Bild aus der Kategorie Weihnachten. Zutaten : 150 Mehl 150 Haselnüsse oder Mandeln, gemahlene 150 Zucker 1 TL, gestr. Backpulver 1 TL Zimt 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 100 Butterflöckchen, kalte 150 Kuvertüre zum Verzieren 1 Pck. Walnüsse, halbierte, zum Verzieren 1 Glas Aprikosenmarmelade zum Bestreichen 1 Pck .
Anschließend wird der Teig auf einer bemehlten Fläche ausgerollt (Tipp: besten auch etwas Mehl auf das Nudelholz geben). Nur noch die Formen ausstechen, Plätzchen auf ein Blech mit Backpapier legen, mit Eigelb bestreichen und für zehn bis zwölf Minuten bei 175 Grad den Backofen schieben.
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